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La recette saint Jacques à la crème Pour un effectif de quatre personnes encore une recette de Saint Jacques à la crème nécessite les ingrédients suivants. Il faut 16 coquilles de saint Jacques en raison de quatre coquilles par personne. Vous devez disposer de deux échalotes et d'une quantité de crème qui doit atteindre 25 cl.
Il faut 16 coquilles de saint Jacques en raison de quatre coquilles par personne. Vous devez disposer de deux échalotes et d'une quantité de crème qui doit atteindre 25 cl. La crème qui doit être utilisée doit être fraîche et contenir un peu d'huile. Vous devez ajouter deux cuillères à sauce de vin blanc.